如何做好吃又美味，美味的麻辣豆腐的做法
麻辣豆腐的做法 ，夏日人們的食慾或多或少的都收到了影響，吃一些辣的食物，吃起來特別的開胃。今天我給大家帶來的是一款類似於麻婆豆腐的豆腐的做法，麻辣豆腐的做法 ，最大程度上保持了豆腐的鮮嫩，麻辣豆腐做出來下飯特別的好，開胃。
主料
豆腐 ：1000g輔料
鹽 ：3食勺麻椒 ：適量
花椒 ：適量
辣椒(紅，尖，幹) ：適量
香菜 ：適量
辣椒（綠，小，尖） ：適量
海天一品鮮 ：適量
北豆腐2斤
切成小塊，為了快速入味
調料。麻椒和花椒用開水泡上半小時，這樣吃的時候可以不怕吃到，香菜切碎，青椒切小片，薑切片，葱花
大勺放適量油加熱，放葱花，薑片，紅辣椒快速翻炒，記得不要把辣椒炒糊
放豆腐，加水（多半飯碗左右水）放青椒（我放的是不辣的青椒，我怕辣。辣的等出鍋時放。喜歡吃辣的可以放辣的辣椒）倒入泡好的麻椒和花椒水，加醬油調色，加3食勺鹽，現在的鹽的鹹度不定，如果掌握不穩，建議等菜燒好嚐嚐，淡了再加鹽
待湯快熬沒時，加辣的青椒，香菜，翻炒均勻出鍋裝盤
