讓人懷念的滷豆腐乾如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.47W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 豆腐 :500 輔料油 :適量 醬油 :適量 醋 :適量糖 :適量大料 :1粒 具體步驟 1.將豆腐切成5毫米厚的豆腐片 2.鍋內加油,當油八成熱時改中小火放入豆腐片,當豆腐片兩面煎成金黃色撈出待用 3.取一小碗倒入醬油、醋、糖、大料,再加一些熱水即可 4.鍋內放一點油加熱,將炸好的豆腐片和調料放入鍋內大火加熱,當湯汁收得差不多時關火出鍋裝盤。 5.成品圖烹飪技巧煎豆腐片時火候要用中小火即可 TAG標籤:懷念 豆腐乾 好吃 滷豆腐乾 #