手擀麪(懶人版)如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.6W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 小麥麪粉 :250 輔料鹽 :適量水 :適量炸醬 :適量 具體步驟 1.麪粉放盆中備用 2.加入一勺鹽,攪拌均勻 3.在加入適量的水 4.用筷子攪拌成絮狀 5.在揉成光滑的麪糰,蓋上蓋子醒20分鐘 6.醒好的麪糰,擀成薄片 7.面片上撒上適量的麪粉,在捲起來 8.用刀切成絲 9.把切好的麪條抖開 10.鍋中放水燒開,下面條煮熟 11.煮好的麪條過水冷卻 12.撈出備用 13.在澆上炸好的雞蛋醬,攪拌均勻即可烹飪技巧麪糰和的硬硬一點,做出的麪條更勁道 TAG標籤:好吃 手擀麪 擀麪 懶人 #