餛飩(懶人版)如何做好吃又美味
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
薺菜 :
200 麪糰 :
250 五花肉 :
100 輔料
油 :
適量 醬油 :
適量 蝦皮 :
適量 紫菜 :
適量鹽 :
適量 雞蛋 :
1個 具體步驟
1.將肉餡和菜餡剁好
2.放入醬油調製一下
3.準備麪粉
4.揉一個麪糰
5.去一塊麪團擀成很薄的面片
6.用刀子將面片劃開
7.去一個面片放入菜餡
8.將下端的麪皮向上折兩下
9.將底部捏在一起
10.批量的餛飩
11.將鍋內放水並放入蝦皮和紫菜
12.水開之後放入餛飩
烹飪技巧
片子要擀的薄一點哈