自制豆子餅乾如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.63K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 豆渣 :50-100克麪粉 :100 輔料泡打粉 :半小匙 黃油 :30糖粉 :一大匙 牛奶 :2大匙 具體步驟 1.將麪粉、泡打粉過篩後加入糖粉、黃油,把黃油抓捏碎,搓勻。 2.再加入牛奶和豆渣揉成麪糰。 3.將麪糰擀成薄片,用模子壓出餅乾,表面用叉子戳洞。 4.放烤箱180度烤12分鐘。烹飪技巧放涼後邊是硬脆的,中間是軟韌的,吃下去一種很純樸很天然的豆漿香味,很吸引。叫豆渣餅好象是困難時期吃東西吃似的,就叫豆子餅吧。 TAG標籤:好吃 豆子 餅乾 #