![蝦仁炒豆角怎麼做好吃又簡單]( "蝦仁炒豆角怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘家常蝦仁炒豆角--不知道大家有沒有吃過蝦仁炒豆角 呢，我喜歡吃豇豆，豇豆是一種百搭的食材，尤其與海鮮搭配一起味道會更棒，特別是和蝦仁一起烹飪，蝦仁的軟嫩多汁，豇豆的清爽可口，讓人吃了一口還想吃第二口，真是叫人慾罷不能，那就讓我們一起來做吧
主料
豆角 ：
300 蝦仁 ：
200 輔料
姜 ：
適量料酒 ：
適量生抽 ：
適量鹽 ：
適量蒜 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
![蝦仁炒豆角怎麼做好吃又簡單 第2張]( "蝦仁炒豆角怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將豆角掐成5公分一段，焯水待用。
![蝦仁炒豆角怎麼做好吃又簡單 第3張]( "蝦仁炒豆角怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將煮熟的蝦去殼，起油鍋，爆香姜蒜，下蝦仁煸炒。
![蝦仁炒豆角怎麼做好吃又簡單 第4張]( "蝦仁炒豆角怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.炒出香味後，下豆角一起，加鹽、生抽、料酒稍微翻炒一會兒。
![蝦仁炒豆角怎麼做好吃又簡單 第5張]( "蝦仁炒豆角怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.起鍋前加點雞精調味就好了。
烹飪技巧
炒的時間不要太久。
