可口的韭菜炒腐竹如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：150
腐竹 ：150
木耳 ：30

輔料

花生油 ：15ml
鹽 ：少量
胡蘿蔔 ：15

具體步驟

1.準備食材：腐竹和木耳提前泡發好，並用水焯一下

2.熱鍋放油，放入胡蘿蔔翻炒幾下

3.放入木耳翻炒幾下

4.放入腐竹翻炒幾下

5.放入韭菜翻炒幾下

6.加入少許鹽炒勻即可

7.味道鮮美、營養全面

烹飪技巧

腐竹提前泡透，韭菜不宜炒時間長