電飯鍋排骨飯如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
大米 :300
鹽 :5
蒜 :20
葱 :20
姜 :30
十三香 :10
水 :適量
豆豉 :30
醬油 :10
食用油 :適量
主料
排骨 :500大米 :300
輔料
料酒 :10鹽 :5
蒜 :20
葱 :20
姜 :30
十三香 :10
水 :適量
豆豉 :30
醬油 :10
食用油 :適量
具體步驟
1.排骨先用十三香,醬油,料酒,鹽醃一個小時
2.下油鍋炸一下排骨
3.炸好的排骨,控油出鍋
4.準備薑絲,蒜末,豆豉
5.大米加適量的水進電飯鍋燜
6.等米飯快乾水了,米飯上面還會冒少量的泡泡時
7.把排骨倒入電飯鍋,等開關跳起來後,再按一次下去
8.切些葱花
9.把豆豉,葱,姜,蒜全倒入電飯鍋,再燜十分鐘
1排骨先醃入味,再炸2排骨放入電飯煲,跳開關後還得再按下一次開關3放豆豉,葱薑蒜下去後還得再燜十分鐘