美味的胡蘿蔔排骨湯如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將排骨過下沸水去血水，並沖洗乾淨。

2.撈出放入電燉鍋的砂煲中。

3.分別放入切塊的胡蘿蔔、葱、姜。

4.倒入料酒和幾滴白醋。

5.加入適量清水。

6.蓋上蓋子按下燉湯鍵燉3.5小時。

7.燉好後放入適量鹽雞精調味即可。

烹飪技巧

如果沒有電燉鍋用電壓力鍋也是一樣的。