好吃的南瓜豆腐卷如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

好吃的南瓜豆腐卷，不僅做法簡單，吃起來也非常好味道。將南瓜搗成泥，搭配上其他配料，蒸制而成的南瓜豆腐卷，有南瓜的清香甘甜，又有豆腐的嫩滑可口。有韌性的豆腐卷卷皮皮薄面香，是一種不可取代的美食麪點。也可以根據自己的口味添加醬料，口味豐富。

主料

南瓜 ：適量
豆腐 ：適量

輔料

花椒麪 ：適量
葱花 ：適量
食用油 ：適量

具體步驟

1.南瓜擦絲，放少量鹽醃一下

2.把豆腐切成小塊

3.南瓜攥一下把多餘的水去掉，切碎，和豆腐混合

4.撒上花椒麪，和鹽，放些油，拌勻

5.面揉好醒20分鐘

6.把面分成幾小塊，擀成餅，把南瓜豆腐均勻的鋪在上面

7.疊起來

8.完成後，入鍋蒸20分鐘左右

9.出鍋，蘸點蒜泥醋，味道更好哦??

烹飪技巧

1、南瓜餡裏放花椒是很配的，就算不吃花椒的人也會喜歡上。