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方便快捷一鍵式龐多米吐司如何做好吃又美味

方便快捷一鍵式龐多米吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

一鍵式龐多米吐司,是一種用麪包機制作而成的吐司麪包,主要原料有面粉,奶粉,黃油,白砂糖等,用麪包機做麪包不但方便快捷,而且操作簡單,即使是廚藝小白,也可以輕鬆做出美味可口的麪包,而且自己做的麪包十分營養健康,用來做早餐再合適不過了。

主料

低粉 :40
水 :198
高粉 :260

輔料

奶粉 :12
酵母 :3
糖 :24
鹽 :5
黃油 :30

具體步驟

方便快捷一鍵式龐多米吐司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.全部材料準備好

方便快捷一鍵式龐多米吐司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把除黃油外的材料按照先液體後固體的順序都投入麪包桶中

方便快捷一鍵式龐多米吐司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.啟動麪包機一鍵製作,中色,750克

方便快捷一鍵式龐多米吐司怎麼做好吃又簡單 第5張

4.15分鐘後放入黃油

方便快捷一鍵式龐多米吐司怎麼做好吃又簡單 第6張

5.麪包機在進行第一次攪拌

方便快捷一鍵式龐多米吐司怎麼做好吃又簡單 第7張

6.麪包機在進行第一次發酵

方便快捷一鍵式龐多米吐司怎麼做好吃又簡單 第8張

7.麪包機在進行第二次發酵

方便快捷一鍵式龐多米吐司怎麼做好吃又簡單 第9張

8.麪包機在進行烘烤

方便快捷一鍵式龐多米吐司怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烘烤結束後,將麪包桶倒扣倒出麪包,放涼切片就可以食用啦

烹飪技巧

1.不同麪粉及麪粉不同批次,其吸水性不同,要適當的調整面粉和液體的比例,其麪粉和液體的比例是和好面以後成圓滑麪糰2.麪粉要使用高筋麪粉,酵母一定要使用即發酵母粉3.我用的是PE8500W麪包機,大家使用別的麪包機時,注意適當調整