![美味的營養土豆熬茄子怎麼做好吃又簡單]( "美味的營養土豆熬茄子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的營養土豆熬茄子，是一道傳統的東北美味佳餚，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮美細膩，深受人們的喜愛。主要是由土豆與茄子等食材經過烹飪而成。製作的方式是北方傳統的烹飪方法，不僅保持了菜餚的原汁原味，還增加 了層次感。
主料
茄子 ：
200 土豆 ：
300 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量 西紅柿 ：
100 具體步驟
![美味的營養土豆熬茄子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的營養土豆熬茄子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.茄子切條清洗
2.土豆切條清洗
3.豆腐切小塊
4.西紅柿3個切末
5.準備好青椒，切條
6.起油鍋，下葱花爆香
7.然後下入土豆翻炒後加入茄子，加200ml水熬製
![美味的營養土豆熬茄子怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的營養土豆熬茄子怎麼做好吃又簡單 第3張")
8.最後加入豆腐塊和西紅柿，熬製出鍋
