誘人的啤酒雞蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：12個
啤酒 ：300ml

輔料

生抽 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
十三香 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

1.雞蛋洗乾淨，放入有水的鍋中煮到八分熟。

2.煮好雞蛋用涼水衝後剝皮。

3.剝好皮的雞蛋放入鍋中，加入啤酒，正好沒過雞蛋。

4.加入兩勺老抽，一勺生抽。

5.再加入適量十三香、白糖和鹽。

6.煮開，收汁後即可。

烹飪技巧

為了更入味，可在雞蛋上劃幾刀。