紅豆雙皮奶怎麼做的餐飲精選

食材明細主料蛋清（4個）牛奶（500ml）輔料糖（適量）紅豆蜜（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅豆雙皮奶的做法步驟1、準備500ml的牛奶，因為我是奶粉衝的所以不需要加熱。如果是用鮮奶，要先加熱。2、取4個蛋清3、把蛋清和牛奶...

“有沒有人和我一樣，無論怎麼做怎麼小心，雙皮奶的那層皮總是破的?後來我就覺得那層"皮"無所謂了，反正我覺得味道一樣的，於是我的懶人簡單版雙皮奶就誕生了。雙皮奶，我還是最喜歡經典的紅豆雙皮奶，絕配!”食材明細主料牛奶...

“以前總喜歡在外面買一杯清涼的雙皮奶來解暑，但總感覺香甜有餘，奶香不足。一直以為製作雙皮奶是件很複雜的工藝，但是今天第一次自己嘗試做雙皮奶，只要有耐心、細心，保證做出來絕對會成功。味道一級棒哦~”食材明細主料牛...

食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（250ml兩盒）輔料砂糖（5湯匙）甜味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）雙皮奶的做法步驟1、先將兩盒牛奶放鍋煮熱，記得小火。。不用滾的牛奶，只要冒煙，旁邊氣泡，熱了就可以。。。2、把熱了的牛奶，分到每一個小...

“第一次做，味道挺好的。就是雙皮奶有點散，不像外面買的那麼緊實。誰幫幫我看看問題出在哪裏？”食材明細主料雞蛋（兩個）牛奶（200ml）綿白糖（兩勺）檸檬（一個）花生碎（適量）葡萄乾（適量）蜜紅豆（適量）輔料草莓醬（一大勺）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（...

“正宗雙皮奶的做法非常地考究，一步都不能馬虎。將清晨新擠的水牛奶煮熱，但不能開，否則會破壞奶質結構，致使不易結皮，蛋白，攪拌均勻，把拌好的牛奶緩緩倒回原來的碗中，使原來的奶皮浮起，放到火上去蒸，不久又可以結出一層皮來；一碗...

“我很喜歡吃雙皮奶，幾乎每天做。喜歡他Q軟爽滑的口感，回味無窮，奶香四溢。而紅棗也是我的最愛，春季需養肝，適宜吃甜不宜吃酸，所以我每天吃三粒棗。今天想把這兩種我的最愛放在一起做成終極最愛”食材明細主料牛奶（200ml）輔料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：500雞蛋：3個蜜紅豆：50輔料白砂糖：適量具體步驟1.分離蛋黃蛋清，蛋清打成均勻蛋液，備用2.牛奶倒入鍋裏，煮熱但不要煮開，然後將牛奶緩緩倒入碗中，放置涼至室...

“廣東特色甜品雙皮奶，一般都是傳統的今天我創新改良版，枸杞紅棗奶來做，補血又養顏，味道更好。”食材明細主料枸杞紅棗奶（250ml）雞蛋（4個）輔料紅棗蜜（4顆）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅棗枸杞雙皮奶的做法步驟1、材料有，雞...

“家庭版雙皮奶原料：三瓶全脂牛奶（200ml左右，按比例來就行了）、蛋清3只、白砂糖3勺。第一層奶皮甘香，第二層香滑，配合得天衣無縫，故名“雙皮奶”，冷吃熱食均。”食材明細主料牛奶（600ml）輔料雞蛋（3只）調料白糖（2勺）甜香（口味）蒸（工藝）十...

“雙皮奶色白，香氣濃郁，入口嫩滑，三感佔全，做起來也不難。”食材明細主料蒙牛牛奶（一大碗）輔料蛋清（二隻）配料白砂糖（二勺）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）~~雙皮奶~~的做法步驟1、先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可（燒久了會破壞蛋...

“雙皮奶還是跟紅豆最搭了，紅豆自己煮出來也是不錯的。”食材明細主料奶粉（適量）紅豆（適量）雞蛋（一個）輔料紅糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜豆雙皮奶的做法步驟1、準備食材，家裏有啥拿啥，正好買了德運奶粉，本來還想...

食材明細主料純牛奶（兩袋）雞蛋清（兩個）白糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙皮奶的做法步驟1、全脂更好。我用的是紙袋的純牛奶。牛奶倒入鍋中加熱。別太開，起邊就可以。2、倒入碗中，一個碗也可以。涼涼就會發現上面...

“雙皮奶是一年四季都可以吃的甜品。是用純牛奶和雞蛋清搭蒸制而成。方法簡單。在家裏一樣可以做出滑嫩的雙皮奶。當早餐和飯後甜品都是非常不錯的喲。”食材明細主料雞蛋（3.個）伊利純牛奶（一盒）紅提（5顆）輔料白糖（少許）奶香（...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料純牛奶：500雞蛋白：2個白沙糖：少量輔料具體步驟1.純牛奶煮開，放一邊待涼（煮太久會破壞裏面的營養）2.2個雞蛋，只要蛋清，攪拌均勻放一勺白糖（當時我放的煉奶，這...

“簡單，健康，家中自制。”食材明細主料牛奶（250ml）雞蛋清（1只）輔料檸檬（5滴）水果（適量）調料白糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙皮奶的做法步驟1、牛奶倒入鍋中煮開後，放入容器中，冷卻後有一層奶皮。2、雞蛋清內加入適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：500ml雞蛋：2個輔料白砂糖：適量蜂蜜：適量紅豆：適量具體步驟1.牛奶倒入奶鍋加熱，不用煮開，放一邊待涼，過一會兒就會形成奶皮。2.2個雞蛋取蛋清，用打蛋器攪...

“女人首先要注重飲食補鈣，應該重視合理膳食，在日常飲食中多食含鈣豐富的食物，例如奶製品、豆類、海帶，蝦皮、芝麻等等，幫助鈣能促進鈣吸收的，含鈣較豐富的，如動物肝臟,蛋黃,魚,肉及豆類,含有豐富的維生素D,這些極好的能促進...

“煩悶夏日午後，來點啥噻。”食材明細主料牛奶（一盒）鴨蛋白（一個）輔料水果（適量）配料糖（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙皮奶的做法步驟1、牛奶倒入鍋中。2、燒至微微沸騰倒入盤中。3、鴨蛋取蛋清。4、加白糖攪拌。5...

食材明細主料純牛奶（400ml）雞蛋（2個）糖（4勺）豆沙（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙雙皮奶的做法步驟1、常温奶在奶鍋中用小火加熱，將要沸騰時熄火。將牛奶倒入2個碗中靜置，直到牛奶表面結出奶皮。2、將奶皮用竹籤輕...

“跟傳統的雙皮奶不一樣，類似奶豆腐”食材明細主料雙皮奶粉（一大勺）純牛奶（3大勺）綿白糖（一大勺）紅豆（隨意）輔料糖跟跟奶粉跟水的比例（1：1：10）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆桂花雙皮奶的做法步驟1、2瓶牛奶和粉調勻2、網上...

“下雨天在家做點甜品。”食材明細主料純牛奶（2瓶）雞蛋（3個）輔料綿白糖（適量）芒果（1個）蜜豆（2匙）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）芒果蜜豆雙皮奶的做法步驟1、備好食材。2、牛奶倒入奶鍋。3、蛋清，蛋黃分離。4、蛋清中加入適量...

“雙皮奶是香港甜品中的一種，其味道香甜，嫩滑。雙皮奶主要由牛奶、蛋清和糖混合燉制而成，被稱為“奶中極品”，是一種營養豐富、易消化，吸收率較高的優質奶品。富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素及維生素、蛋白質、氨基酸...

“很多時候做完烘焙，就會剩下很多蛋清，有時候想不起來怎麼吃，居然壞掉了。前幾天路過某品牌的甜品店，看見招牌上雙皮奶甚是可愛。對於吃貨的我來説，自己做就是最大的行動力。要論做雙皮奶的難度在哪裏，細數了一下還真沒有。...

“小時候家門口經常有吹着哨子賣鮮牛奶的，那時候的牛奶貨真價實，買一些回來加糖煮煮，那個香濃啊，不過唯一有一點就是不夠衞生，現在條件好了，各種各樣包裝的殺菌牛奶隨處可得，只是現在的喝到的牛奶很少再有濃郁的奶香味，感覺摻...