準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
椰蓉 :
80 雞蛋 :
一個低粉 :
15 輔料
糖 :
40 牛奶 :
適量咖啡粉 :
適量 具體步驟
1. 準備好材料,一小勺咖啡粉用少量熱水沖泡待用。
2. 椰蓉,糖,低粉加蛋液,牛奶混合均勻。
3. 攪拌成如圖狀。
4. 分裝在黃油紙裏,做出造型。
5. 入烤箱170° 20min 拿出刷上一層蛋液上色 再入烤箱10min 左右出爐
6. 我還做了圓餅造型 大家到時可以隨意發揮。
7. 最後 幾塊咖啡牛奶椰蓉酥 搭配個粗糧玉米 再來杯醇香的豆漿 營養早餐五顆星!
烹飪技巧
這款做下來口味還是覺得偏甜糖依據個人口味酌情增減比較好因為加了咖啡喝牛奶所以會有獨特的醇香真的很好吃!