家常燒帶魚如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘

主料

帶魚 ：適量

輔料

葱薑蒜辣椒 ：適量根據口味添加
醋老抽糖 ：適量

具體步驟

1. 帶魚裹乾麪粉煎炸一遍，炸至自己喜歡的程度

2. 炸完之後，將準備好的葱姜、蒜、辣椒放入鍋中爆鍋

3. 放入配料後，稍微放點糖、醋，我沒有放辣椒因為有寶寶要吃，放辣椒更好吃，老抽也放點，然後把帶魚放進鍋裏翻炒下，之後加少量水

4. 稍微收收汁就可以放鹽出鍋了

5. 出鍋。其實我覺得做飯憑感覺，這次不成功下次改進。有好多人説做飯不好吃，我覺得看你用不用心了，對自己要自信，這個真的好沒難度

烹飪技巧

帶魚先用平底鍋煎炸這樣還省油，帶魚裹上乾麪粉