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美味的卡通萌猴饅頭如何做好吃又美味

美味的卡通萌猴饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:40分鐘    烹飪時間:2小時

卡通萌猴饅頭作為一道備受小孩子喜歡的美食,不僅外觀好看,而且美味又營養。所需要的食材主要為中筋麪粉、可可粉、酵母。中筋麪粉採用小麥製作而成,味道鮮美,所製作的麪食口感鬆軟,搭配上酵母以及可可粉,經過高温的蒸煮,表面迅速膨脹,美味而又可口。

主料

中筋麪粉 :200
酵母 :2
糖 :25
可可粉 :5

輔料

水 :150

具體步驟

準備所需要的材料。

將糖,酵母,水混合靜置片刻。

麪粉加入酵母水揉成光滑的麪糰。取其中四分之三加入可可粉揉成團。

蓋上發酵至兩倍大。

將麪糰排氣,可可麪糰分割成五小份。

取可可麪糰揉成猴子的頭部。

取一塊可可麪糰,用裱花嘴壓出猴子的耳朵。

白色麪糰壓出小圓,做猴子的臉部。

小圓剪出一個小三角。

剩下的可可麪糰用表情模具壓出小表情。

整個臉部拼湊起來。

萌萌噠小可愛。

做好後放入蒸籠醒發,醒好後上屜小火煮開水後轉中火蒸12分鐘,蒸好後燜五分鐘。