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好吃的蝴蝶型餅乾如何做好吃又美味

好吃的蝴蝶型餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

相信大家都很喜歡自己動手做餅乾吧,畢竟不經常做,所以心情自然而然不一樣。大人們也可以帶着小孩們一起做這蝴蝶型餅乾,增進一下家人之間的感情。蝴蝶形餅乾不僅外貌好看,而且吃起來也十分的香脆可口,保證孩子們喜歡這蝴蝶型餅乾。

主料

低粉 :285
糖粉 :120
黃油 :150
雞蛋 :60

輔料

雞蛋液 :適量

具體步驟

黃油切成小塊,軟化

軟化的黃油加入糖粉,用打蛋器攪勻,不需要打發

分兩次加入雞蛋液

用手打蛋器拌勻,也不需要打發

篩入低筋粉,用手將免費和黃油混合捏成麪糰

可可麪糰和原色麪糰一樣的方法

準備兩張保鮮膜。將原色麪糰放在兩張保鮮膜的中間,幹成薄片,切去多餘的邊角,成為規則的長方形。

然後再原味面片上刷上一層雞蛋液

可可麪糰擀成和原色麪糰一樣的大小,將可可面片放在原色面片上

從兩端向中間捲起。然後放入冰箱冷凍室,凍30放在以上,直至僵硬

取出,切成厚約0.3cm的薄片

放入烤盤.

180度預熱烤箱5分鐘,中層,上下火,烤15分鐘左右,隨時觀察,看到原色餅乾上色即可