如何做好吃又美味，自制金錢蝴蝶南瓜餅
金錢蝴蝶南瓜餅的製作方法很簡單，不過過程中，在大家制作的時候一定要小心，因為這道菜需要過油，要注意安全。為什麼叫金錢蝴蝶南瓜餅呢，因為在職走出來的形狀就像蝴蝶一樣很好看。而且南瓜餅是一個很有營養的瓜類，口感很香甜，也很軟嫩經過高温油炸後，口感也是外酥裏嫩的，很好吃。
主料
南瓜 ：150糯米粉 ：150
餅乾 ：5小包
輔料
白糖 ：1勺油 ：適量
白芝麻 ：適量
具體步驟
1.準備材料。
2.南瓜削皮切塊上蒸鍋蒸熟。大概10分鐘。
3.南瓜趁熱加一勺糖搗爛。
4.加入糯米粉，因為南瓜有水分，就不需要加水了。糯米粉加到不是特別稀的時候就差不多了，也不能太硬的，不然跟餅乾粘不起來。
5.攪拌南瓜麪糊。
6.準備餅乾，我的是蝴蝶形狀的，把餅乾一面塗上麪糊，不能太厚了，不然怕炸不熟的。
7.再把另外一塊餅乾壓上面，就是把麪糊夾在中間，類似於夾心餅乾那種。
8.5包餅乾全部做完了。
9.準備芝麻，把夾心陷的邊上裹上芝麻。
10.鍋內放油，可以多放點。燒熱。
11.油翻滾的時候放入南瓜餅炸，開小火哦。
12.兩邊金黃的時候就可以出鍋了，放涼就可以吃了哦。
