準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘哪些家常菜好吃又好做呢?今天給大家推薦一款好吃又好做的家常菜——豬肉茭白炒帶豆。這道菜用料簡單隻要有豬肉、茭白、帶豆和一些基本的調味料就可以做,而且操作很容易,即使是廚房零基礎也可以把它做的很美味。所以快來和我學一學吧。
主料
豬肉 :
150 輔料
茭白 :
100帶豆 :
100 具體步驟
豬肉切絲、帶豆摘洗、茭白剝殼清洗切絲。
將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
燒鍋倒油燒熱,下入已切好的豬肉翻炒翻炒。
隨後,加適量的料酒、加適量的生抽。翻炒。
接着,合入切好的茭白翻炒翻炒。
然後,合入焯熟的帶豆翻炒一下。
最後,加適量的鹽、味精。
調味炒勻,即可起鍋,裝盤。