酸帶豆炒鵝血怎麼做，酸帶豆炒鵝血的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸帶豆炒鵝血的做法步驟

• 1、材料：酸帶豆

• 2、鵝血、辣椒麪

• 3、將酸帶豆放在案板上切開，待用。

• 4、將鵝血放在案板上切開，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的酸帶豆翻炒翻炒。

• 6、接着，合入切好的鵝血，擱入適量的辣椒麪。

• 7、加入適量的水。

• 8、翻動一下煮開，煮上2分鐘。

• 9、然後，加適量的鹽。

• 10、加適量的雞精。

• 11、調味炒勻，即成。

• 12、出鍋，裝盤。