好吃湯圓做法如何做好吃又美味
湯圓做法，湯圓我們在元宵的時候經常吃，但年輕人很少自己動手做湯圓，不單單是工作忙，還有就是不會做。小編現在給大家列各種不同的湯圓，不同的餡，味道也很好噢。而且沒有加任何防腐劑，健康好吃。自己動手意義也不同，味道也會更好吃哦。
主料
?糯米 ：1500輔料
芝麻 ：適量桃 ：適量
花生 ：適量
白糖 ：500
具體步驟
糯米用水浸泡4小時，撈出換水，磨成吊漿。?
.板油、白糖按脂油餡製法，做好後與炒熟的芝麻粉、剁碎的青梅、桂花等配料，拌和成餡。?
.用水將三分之一的吊漿煮熟，放入冷水，浸泡後，用三分之二的生吊漿與熟吊漿和成粉團，將粉團搓成長條，按量揪劑。再把劑子捏成小酒杯形，包餡收口，捏成湯圓。?
待水煮沸時，將湯圓下鍋，湯圓浮上後即可撈出。? 以下湯圓做法類似：湯圓的做法 麥香金沙湯圓：材料為鹹蛋黃、奶油、粟粉、奶粉等，味道清醇，吃起來麥香四溢。 南瓜小湯圓：將南瓜蒸熟，壓成南瓜泥，加入糯米粉搓成小圓子即可，有天然南瓜清香。 紅豆沙荔枝湯圓：鮮荔枝、鮮蓮子、紅片糖、紅豆沙為材料，有荔枝的鮮美和豆沙的醇香。 鮮肉湯圓：豬肉糜加麻油、砂糖、薑蓉、葱花、高湯、澱粉調成肉餡，肉汁鮮嫩是最大亮點。 酒鍋湯圓：花生仁、核桃仁、桂花醬等為原料，燒酒做湯，味道很“醉人”。 橙羹小湯圓：瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌勻做餡，湯圓浮上水面後加新鮮橙子汁，酸甜。 核桃酪湯圓：江米、桃仁、小棗肉製成細漿，將煮熟的湯圓撈入即成，湯圓好吃湯更靚。 黑芝麻湯圓：黑芝麻炒熟攪成粉和糖混合做餡，你會發現芝麻從來沒有這麼好吃過。 花生湯圓：包上花生醬餡，買的罐裝花生醬亦可，搓成圓球形鍋煮。
