爽口的青椒胡蘿蔔龍利魚如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

青椒胡蘿蔔龍利魚，這道菜中的龍利魚無刺、營養豐富，特別適合孩子和老人食用，不用擔心魚刺會卡到喉嚨~再搭配胡蘿蔔和青椒使整道菜的顏色分明，營養豐富。家庭製作過程也是非常簡單方便的。而且龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，對心血管不好的老人特別有益處~

主料

青椒 ：1個
胡蘿蔔 ：半根
龍利魚 ：300

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.青尖椒切絲，粗細適度即可；胡蘿蔔切絲，粗細適度即可；龍利魚洗淨切條

2.西蘭花洗淨切小塊。

3.玉米取玉米粒。

4.鍋裏放少許油，下切小塊的培根煎香備用。

5.鍋里加水煮開，先下玉米，後下西蘭花，快好時下蘆筍焯熟，瀝乾水。

6.加入小番茄，鹽，黑胡椒拌勻。

4.龍利魚變色變熟加入適量鹽和雞精調味，即可出鍋享用。