好喝的雞蛋姜醋湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞肉 :200
雞蛋 :2個
大個海蝦乾 :15
糖 :適量
醋 :適量
新的一天,要有好的心情,去迎接一天將要發生的事。在一天忙碌的生活結束後,也要做一點好吃的犒勞一下辛苦的自己。然而又不能讓自己太累,所以不妨試試雞蛋姜醋湯,我就非常喜歡這個啦因為有媽媽的味道,所以很多時候我都會自己做的。
主料
瘦肉 :200雞肉 :200
雞蛋 :2個
大個海蝦乾 :15
輔料
姜 :少量糖 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.蝦乾先剝殼洗乾淨備用
2.雞肉洗淨,瘦肉切小塊再剁一下
3.姜去皮切長條,也可以用刀拍扁再切
4.雞蛋下油鍋煎好
5.蝦乾爆香也倒入盤子
6.雞肉炒熟,把雞肉雞蛋瘦肉姜條全部放進沙鍋
7..加入清水蓋上蓋子
8.煮開後放入白糖、醋、蓋上鍋蓋再次煮開,加入醋即可