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南瓜焗飯的做法 12個月以上南瓜焗飯 南瓜焗飯怎麼做

南瓜焗飯的做法 12個月以上南瓜焗飯 南瓜焗飯怎麼做

這個飯做法超級簡單,但是味道卻很驚豔。真的值得你試試哦。
有很多孩子不愛喝奶,奶酪就可以替代一部分牛奶,而且芝士跟南瓜結合有濃郁的奶香味,南瓜又粉又甜,非常好吃
如果愛吃南瓜可以南瓜多放點,這個是作為主食的,還可以煎個雞胸肉炒個青菜,就是非常好的一頓飯咯。
先來説説選南瓜,一定要買貝貝南瓜,水分少而且南瓜味道濃郁非常香甜。米飯我選的是胚芽穀物米飯,營養比一般的白米飯好很多。這個焗飯一定要烤箱做才能做出拉絲的口感而且特別的香,表面被烤的有一點點焦黃,吃起來很好吃,如果沒有烤箱用蒸鍋那味道就會差很多了。

食材明細

主料
  • (30g)
  • 南瓜 (1/3個)
輔料
  • (36g)
  • 馬蘇裏拉芝士 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

南瓜焗飯的做法步驟

  • 南瓜焗飯的做法 12個月以上南瓜焗飯 南瓜焗飯怎麼做 第2張

    1、米洗乾淨加入36g水+貝貝南瓜切碎。

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    2、電飯鍋按煮飯鍵煮熟備用。

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    3、準備一個碗把南瓜飯盛出來+一大勺馬蘇裏拉芝士混合均勻。

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    4、把南瓜飯放入烤碗裏壓平。

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    5、表面撒馬蘇裏拉芝士。

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    6、烤箱預熱180度烤10-15分鐘。

小竅門

1、南瓜可以換成番薯或者紫薯,但是一定不要那種水分太大的。
2、沒有胚芽穀物米也可以用白米飯。
3、烤箱的温度跟時間需要根據實際情況靈活調整。