滋補黃芪粥如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃芪 ：20
棗 ：20
粳米 ：33

輔料

水 ：適量

具體步驟

粳米洗淨，浸泡2小時。黃芪用清水洗淨。

將黃芪放入湯鍋中，水量宜多。

蓋鍋蓋，大火煮滾。

轉中火煲30分。

將煮好的黃芪汁倒入砂鍋中。放入紅棗。蓋鍋蓋，大火煮滾。

將雙筷子架在砂鍋邊上，再蓋鍋蓋，邊大火煲粥，邊時不時攪拌一下。

見到粥已粘稠，即可關火。

蓋鍋蓋，利用砂鍋餘温再燜一下，這樣粥的口感會更好哦。