準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
糯米 :
500 臘腸 :
2根 香菇 :
10個左右 花生 :
一把 輔料
鹽 :
適量 小葱 :
3根 蝦米 :
適量蒜 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.糯米先泡一晚
2.泡好的香菇切丁,臘腸切丁
3.烘乾花生,家裏沒有就用核桃代替了,是不是太有才
4.放油,先炒臘肉,香菇,葱,姜,算,然後撈起
5.放油,油熱後,放入瀝乾水的糯米,一直翻炒,真的不粘鍋的,一直炒到熟,然後放一點水再翻炒片刻
6.倒入炒好的臘腸等,還有切碎的花生粒或核桃粒,再翻炒下就大功告成了。總時長不過15分鐘