可口的生炒糯米飯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 ：50
糯米 ：500
毛豆仁 ：40

輔料

葱花 ：適量根
紅菜椒 ：1個
鹽 ：適量勺
耗油 ：適量g
醬油 ：適量g
油 ：適量g

具體步驟

1.1.取糯米用冷水浸泡3小時，後洗洗例幹水備用2.五花肉切碎剁小塊53.毛豆仁洗淨4.將五花肉.糯米.毛豆仁放在一起加入鹽.醬油.耗油.一起撈均5.熱鍋後放入油適量，油稍熱就可以放入調好的糯米進鍋翻炒，開始糊鍋底了，就調小火，加入紅菜椒，灑點清水，翻炒，再次糊鍋就加入小半碗水，鏟均，蓋上鍋蓋小火悶，6.水乾輕微糊底就中火翻炒一會，到水基本全乾了就可以起鍋咯美美的糯米飯就做好了，我們也可以用臘肉，臘腸放進去，味道更香哦

2.1.取糯米用冷水浸泡3小時，後洗洗例幹水備用2.五花肉切碎剁小塊53.毛豆仁洗淨4.將五花肉.糯米.毛豆仁放在一起加入鹽.醬油.耗油.一起撈均5.熱鍋後放入油適量，油稍熱就可以放入調好的糯米進鍋翻炒，開始糊鍋底了，就調小火，加入紅菜椒，灑點清水，翻炒，再次糊鍋就加入小半碗水，鏟均，蓋上鍋蓋小火悶，6.水乾輕微糊底就中火翻炒一會，到水基本全乾了就可以起鍋咯美美的糯米飯就做好了，我們也可以用臘肉，臘腸放進去，味道更香哦

3.1.取糯米用冷水浸泡3小時，後洗洗例幹水備用2.五花肉切碎剁小塊53.毛豆仁洗淨4.將五花肉.糯米.毛豆仁放在一起加入鹽.醬油.耗油.一起撈均5.熱鍋後放入油適量，油稍熱就可以放入調好的糯米進鍋翻炒，開始糊鍋底了，就調小火，加入紅菜椒，灑點清水，翻炒，再次糊鍋就加入小半碗水，鏟均，蓋上鍋蓋小火悶，6.水乾輕微糊底就中火翻炒一會，到水基本全乾了就可以起鍋咯美美的糯米飯就做好了，我們也可以用臘肉，臘腸放進去，味道更香哦

烹飪技巧

1.取糯米用冷水浸泡3小時，後洗洗例幹水備用2.五花肉切碎剁小塊53.毛豆仁洗淨4.將五花肉.糯米.毛豆仁放在一起加入鹽.醬油.耗油.一起撈均5.熱鍋後放入油適量，油稍熱就可以放入調好的糯米進鍋翻炒，開始糊鍋底了，就調小火，加入紅菜椒，灑點清水，翻炒，再次糊鍋就加入小半碗水，鏟均，蓋上鍋蓋小火悶，6.水乾輕微糊底就中火翻炒一會，到水基本全乾了就可以起鍋咯美美的糯米飯就做好了，我們也可以用臘肉，臘腸放進去，味道更香哦