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美味的清蒸乾貝豆腐如何做好吃又美味

美味的清蒸乾貝豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐 :2塊
乾貝 :50

輔料

海鮮醬油 :0.25小匙
水 :適量
葱 :1根
蠔油 :0.125小匙

具體步驟

1.乾貝用水清淨後,用開水泡1個小時;葱切成末

2.豆腐洗淨後用刀切成大片碼放到盤內;

3.泡好的乾貝用刀切成碎末,撒到切好的豆腐上;

4.海鮮醬油與蠔油混合後,加3~4勺泡過乾貝的水調勻,澆到豆腐上;

5.開鍋後,上鍋蒸10分鐘取出

6.最後撒上葱花即可

烹飪技巧

聽説食用太多的土豆澱粉會胖胖滴,所以花牛沒有勾芡,直接就咪西了~