好吃的靚靚蒸蝦如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

靚靚蒸蝦是我很喜歡吃的一道菜，我們家裏的人都不是怎麼愛吃飯的人，所以我自己做飯的時候就會做很多的菜，然後飯會少煮一點，所以我自己就會經常做一些能光吃菜就吃飽的菜，我覺得靚靚蒸蝦就是這麼一道菜，主要是這個菜小孩也特別愛吃。

主料

蝦 ：2000

輔料

香油 ：適量
糖 ：適量
味精 ：適量
生抽 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
胡椒 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.小龍蝦去腸洗淨

2.將葱姜胡椒味精和糖放入碗內準備調汁

3.在碗內再加入少許生抽和大量醋拌勻即可

4.將蝦置於蒸鍋內，

5.水開之後蒸十分鐘

6.關火燜一分鐘即可

7.上桌享用

烹飪技巧

調汁時，一定要多醋少生抽，而且一定要放糖才能提鮮。