靚眼的紅酒培根烤麪包如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
培根 :一袋
法式麪包 :兩片
雞蛋 :一個
葱頭 :適量
麪粉 :適量
黃油 :適量
靚眼的紅酒培根烤麪包,這款麪包很有意思,三種主要配料都是我愛吃的愛喝的,紅酒,天天都要喝,培根經常都要吃,麪包,基本上也是天天不離。我也沒想到,有一天,我學會了做這種把三種喜歡吃的東西搭配到一起的美食。紅酒培根烤麪包,如果再配上一杯現榨果汁,最好是檸檬汁,那真是一絕。
主料
紅酒 :適量培根 :一袋
法式麪包 :兩片
雞蛋 :一個
葱頭 :適量
輔料
胡椒粉 :適量麪粉 :適量
黃油 :適量
具體步驟
1.材料
2.鍋內放入適量黃油,培根切碎,下鍋煸香,倒入切碎的洋葱末
3.倒入適量紅酒燜煮
4.另起鍋,放入黃油倒入適量麪粉,炒熟,成糊狀
5.成糊狀的黃油麪粉倒入培根鍋,中火20分鐘,加鹽,胡椒粉調味
6.麪包切片
7.兩面煎黃
8.煮開水
9.卧一個雞蛋,煮到表面蛋白明顯,大概40秒即可
10.成品,雞蛋流黃,沾麪包吃!