![自己做的燙麪韭菜盒子怎麼做好吃又簡單]( "自己做的燙麪韭菜盒子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
小麥麪粉 ：
200 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量五香粉 ：
適量 雞蛋 ：
兩枚 黑木耳 ：
適量 韭菜 ：
適量 蝦皮 ：
適量 具體步驟
![自己做的燙麪韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的燙麪韭菜盒子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備食料雞蛋、黑木耳、蝦皮
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2.洗淨韭菜控幹水分
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3.邊攪拌邊加熱水和麪
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4.活好面放置備用
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5.切餡子，調餡，放入油、鹽、適量五香粉。
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6.將麪糰等量分成小劑子，擀餅
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7.放入平底鍋
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8.倒入適量韭菜餡子，鋪均勻
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9.均勻倒入雞蛋
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10.放入另外一張餅，四周摁好
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11.烙至兩面金黃。
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12.切開食用。
烹飪技巧
調餡子時，要順着一個方向不停攪拌，加入韭菜末調製成餡；
