準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
小麥麪粉 :
300 輔料
白芝麻 :
適量白糖 :
適量 具體步驟
1.面是昨晚上和好的,蓋上蓋子發酵了一夜,這樣發酵的很好,烤出來的燒餅才更有風味。
2.我用的麪粉
3.白糖
4.白芝麻
5.先揪一團面,擀麪杖擀成圓,包入白糖,就像包包子那樣,合好口子,按扁擀薄,撒上白芝麻。用手指把燒餅坯按壓成中間薄邊緣厚的樣子。
6.上烤箱200度,一定要在邊上看着哦,不然一不小心就會烤糊的
7.香甜美味的燒餅新鮮出爐了!
8.自己首次做出來的時候,自己吃都有種流眼淚的衝動,多麼親切的味道,希望親們也喜歡,用心做的才是最好的。
烹飪技巧
要時刻注意燒餅烤制的程度,期間不可走開。