洋葱土豆烤雞如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

洋葱土豆烤雞是非常有營養的一道菜，適合冬天寒冷季節食用有暖胃功效，雞肉中富含蛋白質、脂肪及多種礦物質，可以極好地補充鈣質。添加的洋葱土豆作為佐料可增加其食用時的飽腹感，緩解油膩增加食慾，土豆吸收了雞肉的肉味和姜蒜的香氣，更加可口。

主料

土雞 ：半隻
洋葱 ：1個
土豆 ：2個

輔料

姜 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
蜂蜜 ：適量
滷水 ：適量
香油 ：適量
白砂糖 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

1.準備好的食材。

2.洋葱切小塊。

3.土豆切丁。

4.調味料汁：滷水、醬油、油、鹽、糖、料酒、香油。

5.把料汁倒進雞、洋葱、土豆裏，拌均勻。

6.再用一個保鮮袋裝起所有的材料，進行醃製1個晚上。

7.先把土豆、洋葱平均擺放好在烤盤上。

8.接着把雞也放上去。

9.烤箱180度預熱，倒數第二層烤30分鐘。

10.烤至25分鐘後拿出來塗上蜜糖後烤至熟即可。

烹飪技巧

1.醃製的一晚上是最有味道的。2.每個烤箱的温度不一樣哦，自己要控制好。