愛上最美味配粥鹹菜如何做好吃又美味
最美味配粥鹹菜，喜歡吃醃製品，醃肉、醃香椿、醃鹹菜，吃麪條喜歡放點，喝粥喜歡配點，饅頭配鹹菜，想想這樣搭配挺苦的，但樂滋在其中，美味難擋。好多種菜都可以醃。今天這道菜，搭配鹹菜，口感更加入味。好吃。很下飯。做法也很簡單。搭配麪條也可以當滷了。
主料
黑豆 ：半碗鹹菜 ：兩個
輔料
葱薑蒜 ：適量八角，桂皮，香味 ：適量
具體步驟
1.黑豆提前泡發一晚
2.鹹菜切絲，葱薑蒜等調料備用，辣椒可以不放
3.熱鍋涼油下入所有乾料，翻炒出香味放入黑豆，翻炒均勻加小半碗水，中火蓋蓋悶3分鐘
4.放入鹹菜翻炒均勻，加適量老抽生抽一點點食鹽和白糖，繼續翻炒蓋鍋蓋悶三分鐘，出鍋前放入香油，完成
