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吃完之後肯定會愛上它,魚湯西紅柿美味鮮香營養搭配均衡

不知道大家是否喜歡吃魚呢,小編可是很喜歡的,因為魚肉吃起來很是鮮美。而且做法也有很多,不管是清蒸還是烤魚哪怕是做魚湯都很美味,當然更喜歡魚刺少的,今天要給大家分享的則是魚湯西紅柿,不知道熱愛美食的大家有沒有吃過呢,味道很是鮮美呢。

魚湯西紅柿美味鮮香營養搭配均衡,吃完之後肯定會愛上它

魚湯西紅柿美味鮮香營養搭配均衡,吃完之後肯定會愛上它

一、魚湯西紅柿需要準備的食材

今天給大家介紹的就是魚湯西紅柿。然而裏頭的魚肉就是用巴沙魚做成的。這道美食真的非常有營養,而且非常的美味。

我們製作美味的魚湯西紅柿,首先需要準備的食材就是巴沙魚還有番茄。這兩樣食材是魚湯西紅柿的主料,當我們把他的資料準備好之後,我們還需要準備一些輔料。我們需要的輔料有胡椒粉,油,料酒,青椒,鹽,蒜蓉,薑末,葱花,雞精。

這就是我們製作魚湯西紅柿所需要的所有食材的,當我們把這些食材都準備好之後,就可以正式開始製作番茄一湯這道美食了。

二、製作魚湯西紅柿的具體步驟

1、首先要把巴沙魚給它都切成小塊,然後給它放入碗中。

2、放入碗中之後,再加入一些胡椒粉,鹽,料酒,薑末,我們這裏有給它攪拌均勻,攪拌均勻之後,我們要給它醃製一會兒,我們這裏要注意的是巴沙魚醃製的時候鹽一定要放足,然後我們要給它醃製半個小時到一個小時。

魚湯西紅柿美味鮮香營養搭配均衡,吃完之後肯定會愛上它 第2張

3、把番茄給它洗乾淨,洗乾淨之後切成塊,然後把蒜切成末,把青椒也切成小塊。之後取出來,鍋中倒入適量的油,燒熱之後再放入一些葱花進去,煸炒出香味來。

4、煸炒出香味之後,就可以把剛才切好的番茄,還有蒜一起放入鍋中,再翻炒,翻炒到番茄都軟爛的時候,就可以加入一些水,再加一些鹽。然後就可以開始熬製。

5、當我們熬好了之後,再把剛才醃好的巴沙魚魚肉放入鍋中,然後開大火給它煮上兩分鐘左右。煮好之後我們再放入青椒給它繼續煮上一分鐘,然後我們再加入一些雞精,然後給它攪拌一下。

6、攪拌好了之後,我們就可以把這道美味十足的魚湯西紅柿出鍋裝碗了。這就是今天我要給大家介紹的魚湯西紅柿,相信大家看完它的製作方法之後,會發現它製作起來其實非常的簡單。

魚湯西紅柿美味鮮香營養搭配均衡,吃完之後肯定會愛上它 第3張

西紅柿也是我們常吃的食物,有些減肥的女孩子也很愛吃西紅柿黃瓜,它不止可以生吃,做菜也可以説是白搭了,這次搭配做出來的魚湯西紅柿,也是恰到好處的把西紅柿的酸酸甜甜和魚肉的鮮美結合在一起,在炎熱的夏日可以説是一道佳釀啦。