口感不錯的蓮子百合糖水如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.72K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料 蓮子 :30 百合 :20雪耳 :1朵 輔料 冰糖 :適量 具體步驟 1.把雪耳、蓮子、百合放入清水中浸泡20分鐘,目的是除去硫磺和使它們軟化易熟 2.泡好後,把材料全部放入電飯煲最少煲4個小時,這樣雪耳的口感才滑 3.出鍋前加入冰糖煮化即可烹飪技巧1、為了美觀,建議把雪耳黃色部分的蒂完全剪去2、建議用電飯煲做這個糖水,不建議用紫沙鍋,這是我的經驗所得,電飯煲煮出來的雪耳和蓮子口感較好 TAG標籤:口感 蓮子 好吃 糖水 蓮子百合糖水 百合 #