營養美食牛奶雞蛋餅如何做好吃又美味
其實這種牛奶雞蛋餅很多媽媽都會做，我小時候也是媽媽經常做給我吃，到現在我都要一個星期做上一到兩次，這個餅真的很吸引人，頂着長胖的風險我都要每次吃兩個，我媽表揚我了，説我現在做這個餅的水平比她高了，因為技巧在於不要貪心，要做得薄口感才會好。
主料
麪粉 ：200雞蛋 ：2個
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
生菜 ：適量
火腿腸 ：適量
紅辣椒 ：適量
牛奶 ：適量
1.將食材準備好，火腿腸切丁，辣椒切絲，生菜切碎，牛奶雞蛋準備好！
2.將牛奶倒入麪粉中攪拌均勻，加入適量鹽。
3.將雞蛋放入碗中攪拌均勻
4.將火腿丁放入攪拌好的雞蛋麪粉中攪拌均勻！
5.放入切好的生菜，個人建議放黃瓜丁更好。
6.鍋中放油將辣椒絲稍微炒下拌入上面的麪粉中。
7.平底鍋中放油將準備好的食材攤入其中煎好一邊再煎另一邊。
8.生菜打底，成品圖出來啦！
鍋中煎雞蛋牛奶餅薄點比較好，食材我的放的多了，很難聚攏，建議用平底鍋！
