![美味的特色炒粉幹怎麼做好吃又簡單]( "美味的特色炒粉幹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
35分鐘炒粉絲是很多朋友的最愛，它色香味俱全，而且對於上班族來説，它很方便快捷，不用像炒菜那樣還要準備很久。可是新鮮的粉絲不易於保存，而且放久了會變味。那就來點乾粉絲吧，保存方便。想吃的時候就泡發水就好啦。今天我們就來學習一道特色炒粉幹。
主料
乾粉絲 ：
兩把 雞蛋 ：
適量葱蒜 ：
適量 黃瓜 ：
適量 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
1.乾粉絲提前泡水，黃瓜切絲，雞蛋加少許鹽和水攪拌均勻，葱蒜切末
2.鍋中燒熱油，倒入雞蛋炒散盛出
3.倒入油，下泡好的粉絲炒勻，加入黃瓜絲，生抽，鹽翻炒均勻
4.加入炒好的雞蛋，加雞粉 胡椒粉調味翻炒均勻即可
