美味的土豆咖喱雞飯如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
土豆 :3個
胡蘿蔔 :1根
雞腿 :2只
咖喱 :1塊
料酒 :適量
油 :適量
主料
洋葱 :1個土豆 :3個
胡蘿蔔 :1根
雞腿 :2只
咖喱 :1塊
輔料
鹽 :適量料酒 :適量
油 :適量
具體步驟
1.準備材料:洋葱一個,土豆3個,胡蘿蔔一根,咖喱一塊
2.將雞腿洗淨,切成塊放一勺鹽醃製片刻
3.將土豆、胡蘿蔔洗淨去皮切成滾刀塊
4.洋葱洗淨去外皮切塊
5.鍋裏油熱放洋葱下鍋煸炒出香味
6.放入雞肉爆炒
7.炒至雞肉半熟,加料酒,去除腥味關火
8.轉入電壓力鍋中,加入400ML的清水蓋上蓋
9.按食材選擇至“雞鴨類”,在選擇烹飪方式“悶燉”壓力調節至“50”此時指示燈亮,按下“開始”鍵烹飪就開始了
10.等電壓力鍋工作倒計時為10分鐘時,自動進入排氣狀態,打開鍋蓋
11.鍋里加入切好的土豆,洋葱塊和咖喱塊
12.按下“開始”鍵進行再次烹飪
13.烹飪結束後,蜂鳴器響起,壓力鍋開始自動排氣,顯示“b”的時候排氣完成,打開壓力鍋蓋,拌勻即可食用
1.每個電壓力鍋的操作方法和功能不同,只提供食譜,具體使用電壓力鍋的操作方法還是根據您家裏電壓力鍋的使用方法。2.食材切成滾刀塊,是為了更好的入味。3.可口的咖喱醬應稀稠適中,若太稀可以按下收汁鍵加熱一會。