好吃的檸香牛奶蛋餅如何做好吃又美味
檸香牛奶蛋餅，大家有沒有吃過呢，沒有吃過也沒關係，今天就教大家做好吃的檸香牛奶蛋餅哦，這款小點心我們常常用作下午茶或零食食用，當然了只要你想吃有自己會做的話，肯定就不需要分時間場合啦，所以為了能隨時品嚐美食自己動手試着做一下吧，味道非常棒哦
主料
麪粉 ：適量輔料
雞蛋1個細砂糖30g黃油10g檸檬汁1茶匙牛奶125ml蜂蜜少許配餐水果少許 ：適量具體步驟
將麪粉篩入碗中
雞蛋磕入碗中，加細砂糖打散
將黃油用微波爐的解凍功能，加熱30秒鐘後倒入蛋液中
加入檸檬汁拌勻倒入麪粉中
沿着一個方向（順時針或逆時針）攪拌至均勻將牛奶分幾次倒入，邊倒邊攪拌
直到牛奶與麪糊充分融合，呈稍粘稠，且拿起打蛋器，蛋奶糊還能呈流動狀
將配餐水果切成塊，擺入盤中待用
平底鍋中倒入一點點底油用紙巾將油塗遍鍋底
用小火加熱，盛入一勺蛋奶糊，馬上搖動鍋，將它搖成薄厚均勻的薄片餅
待餅的邊緣開始翹邊兒時，用鏟子翻個兒，烙另一面，30秒鐘後盛出
食用前，在牛奶蛋餅上淋上少許蜂蜜或果醬
