準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘虎皮青椒炒臘腸是一道做法簡單,老少皆宜的菜餚,而且吃起來非常的下飯,我超級的喜歡吃,因為不會做菜的時候,就會做這個菜虎皮青椒炒臘腸,很適合新手做,家裏正好有做好的香腸所以做起來也很方便,而且我的奶奶特別喜歡吃虎皮海椒,感覺天天都在吃。
主料
小青椒 :
300 臘腸 :
300 輔料
姜 :
適量蒜 :
適量油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 味精 :
適量 具體步驟
1食材洗淨。
2臘腸蒸熟切片,(臘腸是我自做的麻辣口味的)。
3鍋上火下油燒熱下小青椒炒成虎皮色。
4,下姜未,蒜片。
5,下臘腸炒勻,點水下鹽,生抽,拌勻下味精即可。