菊花腦鴨蛋湯的家常做法的餐飲精選

“這個湯是這種季節我家最常喝的湯。一把剛摘下的菊花腦散發着清香，只要用清水一煮，打上個蛋，正宗的一般是鴨蛋，撒上鹽，滴上幾滴香油，一碗春天最好的湯就完成了。整個過程不會超過五分鐘。我學會做的第一道菜大概就是這個吧...

食材明細主料菊花葉（200克）輔料鴨蛋（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菊花葉蛋湯的做法步驟1、湯鍋先燒水，加入鹽，雞精2、水開放入菊花葉3、菊花葉燒開後打入鴨蛋4、燒好，淋入麻油。5、出鍋，成品。小竅門菊花葉，是清火去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個菊花腦：200輔料香油：適量鹽：適量具體步驟1.菊花腦洗淨，用開水焯下2.雞蛋打開3.雞蛋打散4.鍋內放水5.水燒開後，加入焯好的菊花腦，加鹽6.淋上蛋液...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料娃娃菜（適量）西紅柿（2個）紫菜（適量）薑絲（適量）大蒜（2個）調料雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常娃娃菜蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散。2、備料。3、水煮，西紅柿，薑絲和大蒜，煮香底湯。4、...

“鴨蛋為母鴨的卵，營養豐富，味道鮮美，它含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B1、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、氯等。。。”食材明細主料鴨蛋（2只）輔料温水（250克）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）...

“鴨蛋富含豐富的蛋白質和氨基酸，還有一部分不飽合酸類，有去火降壓的功效。”食材明細主料鴨蛋（2個）葱（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋蛋花湯的做法步驟1、準備好兩個鴨蛋2、磕入碗...

“今天做春日最美味的湯，簡單易做清新明目！菊葉鵝蛋湯，食材簡單，無需任何調料，簡簡單單就很美味！就是春的味道！”食材明細主料菊花葉（100g）輔料鵝蛋（1個）調料香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）菊花葉鵝蛋湯的做法...

“看友友們用菊花腦做的蛋湯，覺得功能不錯，據説菊花腦只有南京有，山東沒菊花腦，可是也有菊花呀。把我的夏菊花的嫩芽揪下來做菜啦，少爺他爹説我“沒有你不吃的東西。””食材明細主料菊花芽（1把）雞蛋（1個）清水（300克）食鹽（0.5克）輔...

“江浙這邊的春季野菜，本以為就是杭白菊苗，後來發現似乎不是。。不得不説的南北方差異。。南方人維護傳統時，會講春天要吃菊花腦，薺菜花煮雞蛋，開春不生病不頭痛不感冒。。北方人維護傳統時，會講過節要吃餃子，你不吃你好不了...

“很簡單的清火湯”食材明細主料菊花蘭（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菊花蘭湯的做法步驟1、倒入適量水煮開放入菊花蘭。2、煮一會倒入攪拌均勻的雞蛋，剩餘蛋液用菊花蘭在碗裏掃一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味菊花腦鴨蛋湯口味清淡，是夏天我經常食用的湯品，它的做法簡單易學，而且食材簡單，食物裏面主要是營養物質就是維生素和礦物質等人體所必須攝趣的營養。...

食材明細主料菊葉（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菊葉蛋花湯的做法步驟1、原料。2、水煮開。3、倒入菊葉。4、倒入雞蛋液，加鹽味精調味。5、成品。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天要教大家做的是非常好喝的菊花腦鴨蛋湯。這可是一款健康營養的好湯。可是菊花腦鴨蛋湯究竟該怎麼做呢？其實並不難，只要我們稍加用心，一定能學會的。...

食材明細主料菊花腦（適量）雞蛋（2個）銀魚乾（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菊花腦銀魚蛋湯的做法步驟1、菊花腦洗淨撕碎2、雞蛋打勻3、煮一鍋清水4、倒入蛋液5、放鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菊花腦：120雞蛋：50輔料蝦皮：適量雞精：適量芝麻油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好食材。把菊花腦擇洗乾淨。2.雞蛋打入碗中。3.把雞蛋打散。4.鍋中放入500...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蠶豆米菊花腦蛋花湯是用蠶豆米、菊花腦、雞蛋等幾種主要的原材料加工製作而成的，湯品是在主食食用之後才喝的，雞蛋花的加入不僅能夠增添湯中的營養成分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個菊花腦：100輔料鹽：適量麻油：適量西紅柿：少許具體步驟1.將菊花腦摘去老莖。2.將菊花腦清洗乾淨，瀝水備用。3.準備好所需食材。將西紅柿切小丁。4.將...

食材明細主料西紅柿（一個）輔料雞蛋（一個）調料香菜（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋花湯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、把西紅柿丁和葱花放入琺琅鍋里加適量水。3、適量鹽調味，大火燒開。4...

“菊花葉:是南京地方春夏季節，獨有且非常受歡迎的一道野菜；並非秋天菊花上面的葉子哦。南京人俗稱為菊花腦，具有明目養顏、清涼敗毒等功效；做法也很簡單，鮮嫩時：和雞蛋一起燒湯；稍老些：放些糖清炒；吃在嘴裏有一種特有的清香。...

“朋友送的北極蝦，寶寶鬧着喝雞蛋湯，就給他加點核桃油配了一個湯，前後不用十分鐘！”食材明細主料雞蛋（兩顆）西紅柿（半個）核桃油（5ML）北極蝦（5只）輔料葱（少量）醬油（5ml）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿蛋花...

“揚州的發小空投了幾樣南方的食材，發小説這是菊花腦。我們東北人聽都沒聽過，更別説認識了，網上搜了一些做法，大部分做法是用它做蛋花湯。我改良了一下，用它做了煎蛋湯，大獲成功！連老公這樣挑剔的人都説好吃。做法超級簡單，做...

“作為90後，真心是不怎麼會擀麪皮兒剁餡兒什麼的，所以這完全是一道普度大眾的簡單包餃子，還望大家見諒啊”食材明細主料麪粉（適量）菊花腦（適量）黃瓜（適量）玉米粒（適量）青豆（適量）輔料老抽（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）雞精（適量）高湯（適量）清淡...

食材明細主料菊花腦（適量）雞蛋（適量）輔料西紅柿（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菊花腦蛋湯的做法步驟1、食材：西紅柿、菊花腦、雞蛋。2、熱油鍋、下西紅柿翻炒。3、炒出湯汁。4、加一大碗水燒開。5、淋入...

“初夏人容易疲乏，尤其是長時間對着電腦的人們，更加容易疲累。不妨用菊花和薄荷一起沖泡茶飲，既簡單又能清熱醒腦。菊花---清熱解毒、氣味芬芳、具有祛火、明目，緩解疲勞作用。喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式，近來被美國...

“我想，喜歡吃鴨胗的人最難以拒絕的就是它爽脆的口感，但是處理不好很容易有一股羶味，而將它切成菊花狀，更容易吸收湯汁，味道更濃郁。”食材明細主料鴨胗（300克）輔料青椒（2根）蒜苗（1根）蒜（2瓣）配料鹽（適量）紅油（20ML）醬油（8ML）醋（5ML）糖（3克）...