椒蒸鱸魚如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

鱸魚 ：600

輔料

葱 ：20
姜 ：20
杭椒 ：50
料酒 ：5
鹽 ：適量
色拉油 ：5

具體步驟

1. 碗底放入葱，姜。

2. 將魚肚裏放進切成段的杭椒，再撒上少許的鹽

3. 在魚身上再放上葱姜，撒上適量的鹽，然後放進燒開水的蒸鍋裏蒸10分鐘。

4. 蒸好後取出葱姜和肚裏面的杭椒

5. 鍋裏燒開水放少許的鹽澆在魚身上，再油煎少許的杭椒和花椒澆在魚身上，這就大功告成了。

烹飪技巧

魚不要太大，就一斤多點就可以了。