軟滑鮮香~如何做好吃又美味,豆腐雞蛋羹 香飄網 菜譜 1.19W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :2 豆腐 :120高湯 :120ml 輔料鹽 :適量葱花 :適量芝麻 :適量 蝦米 :適量 具體步驟1. 準備一個細的篩網,用勺子背或其他工具碾壓豆腐,過篩,經過處理的豆腐更加細膩。2. 雞蛋打散,用篩網過濾。3. 雞蛋豆腐混合,加雞湯拌勻。再加入葱花、芝麻、蝦米和鹽。4. 蓋上蓋子(以免水汽跑掉,雞蛋羹變老),上鍋蒸約10分鐘即可。 TAG標籤:玉米豆腐雞蛋羹 好吃 鮮香 雞蛋羹 軟滑 豆腐 #