準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘黃金糯米餅是一道讓你回憶起童年的美味菜餚。其中的用料糯米又叫江米,是大米的一種,味道甘甜而且易飽腹,具有祛濕驅寒的效果,而南瓜性味甘、温,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功。吃膩了外面賣的不妨自己動手在家做做,做法簡單易上手。
主料
糯
米粉 :
120南瓜泥 :
300 粘米粉 :
180 輔料
糖 :
適量油 :
適量芝麻 :
選用 具體步驟
準備好原料,南瓜放蒸屜蒸熟壓成泥後放入放入糯米粉,粘米粉,白糖,和成不粘手的麪糰
搓成小團後粘上一些芝麻提高香味
放油鍋裏,小火煎制兩面金黃即可食用