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美味的雞蛋炒菜芯如何做好吃又美味

美味的雞蛋炒菜芯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

一般我們吃菜的時候菜心才是最嫩的,吃起來最爽口的,所以我們很多人都比較喜歡吃菜心,這次我買了點菜,用菜心做一個簡單的家常菜雞蛋炒菜芯,雖然普通但是味道還是可以的,也比較下飯,是一道老少皆宜的一道菜餚,吃起來是很清爽的。

主料

菜心 :300
雞蛋 :1個

輔料

油鹽 :適量

具體步驟

菜心洗淨後,切成段

雞蛋打散備用

鍋中放油,放入雞蛋液

炒好後,盛出備用

另起油鍋,放入菜心的梗進行翻炒

炒至6分熟,放入菜葉進行翻炒

炒軟後加入適量的鹽調味,起鍋前放入雞蛋翻炒均勻即可

成品怎麼樣?!