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我愛冰淇淋之酸奶冰淇淋如何做好吃又美味

我愛冰淇淋之酸奶冰淇淋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 蛋黃加白糖用電動打蛋器打融

2. 將蛋黃打至顏色發白

3. 將牛奶、奶油加熱至將要沸騰,緩慢倒入2中,邊倒邊攪拌

4. 再加入酸奶,拌勻入冰箱冷藏至5度左右

5. 冰淇淋機事先放到冰箱冷凍室冷凍8小時以上,拿出,按開始後,將冰淇淋液倒入。

6. 冰淇淋機在攪拌10分鐘後,冰淇淋液體開始緩緩凝固