![胡桃派怎麼做好吃又簡單]( "胡桃派怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
基本材料 ：
適量派皮面糰 ：
1個香草精 ：
1～2匙碎胡桃 ：
1杯蛋汁材料 ：
適量蛋 ：
適量 紅糖 ：
56g玉米糖漿 ：
240g砂糖 ：
1 輔料
具體步驟
1. 預熱烤箱到170℃，把桿好的派皮舖在派盤?，切去多餘的派邊。在派皮的底部用牙籤先戳些小洞，否則底部會凹凸變形。先烘烤10分鐘後，取出待涼，如此可以讓派底的皮較易熟。（也可以省略先烘烤的步驟）
2. 材料B的蛋汁拌勻後，連同奶油、胡桃、肉荳蔻粉和香草精，全部混合後倒入派皮中。
3. 送入烤箱烤40至50分鐘後，再取出置於架上待涼切片。
