準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘雞肉金針菇鮮蝦面選用的面是方便麪,可以説這是一道非常美味的快手菜,食材簡單營養而又美味,製作過程也十分簡單。雞肉片肉質鮮嫩有嚼勁,西紅柿酸甜,顏色鮮豔,下鍋與金針菇一起煮之後散發出鮮美的香味,作為湯頭超級好喝。懶人們的福音!
主料
鮮蝦魚板面 :
1桶 輔料
金針菇 :
50葱 :
20 西紅柿 :
半個香葱 :
一根 具體步驟
把金針菇去掉根部清洗用淡鹽水侵泡3分鐘,清洗3遍瀝乾水份
西紅柿洗淨切片、雞肉切絲,香葱洗淨切末
湯鍋加水大火燒開,加調味包
加胡椒粉煮開
加雞肉片
加金針菇
加麪餅
煮兩分鐘
加西紅柿煮開,撒上香葱末即可出鍋
烹飪技巧
可以加一些蔬菜之類的雞肉也可以換成牛肉、雞蛋之類的